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生物發(fā)酵罐的主要優(yōu)勢及使用注意事項
生物發(fā)酵罐用空氣噴嘴噴射高速空氣,空氣以氣泡的形式分散在液體中。
生物發(fā)酵罐使用空氣噴嘴噴射高速空氣,空氣以氣泡的形式分散在液體中。在通風(fēng)側(cè),液體的平均密度降低,而在非通風(fēng)側(cè),液體密度較高,與通風(fēng)側(cè)的液體產(chǎn)生密度差,從而在發(fā)酵設(shè)備中形成液體循環(huán)。氣升式發(fā)酵設(shè)備種類繁多,包括內(nèi)循環(huán)管、外循環(huán)管、張力管和垂直擋板。外循環(huán)式循環(huán)管設(shè)計在罐體外部,內(nèi)循環(huán)管為兩根,設(shè)計在罐體內(nèi)部。循環(huán)管的高度一般不高于氣升式發(fā)酵設(shè)備。罐內(nèi)液位不高于循環(huán)管出口,不低于循環(huán)流出口。氣升式發(fā)酵設(shè)備具有能耗低、油炸少、結(jié)構(gòu)簡單等優(yōu)點。在能耗相同的情況下,其能力遠(yuǎn)高于機械攪拌和曝氣發(fā)酵設(shè)備。
(1)生物發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)簡單,基本原理不復(fù)雜,能耗低于帶攪拌槳的漿液反應(yīng)器
(2)離心泵機械設(shè)備用氣體代替定向循環(huán),確定流動形式,液體循環(huán)強,內(nèi)部無運動部件,剪切應(yīng)力小,能耗均勻,對剪切敏感材料具有重要意義;
(3)與傳統(tǒng)的鼓泡塔相比,生物發(fā)酵罐的氣液流量范圍要大得多;
(4)供氣效率高,增加管內(nèi)通風(fēng)量可大于氣泡反應(yīng)器進(jìn)氣量,有利于有氧反應(yīng);
(5)流化效果好,可以是固體顆粒,甚至更重的顆粒完全懸浮。
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