南寧受歡迎的食品殺菌機(jī)價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2024-06-11 00:19:37南寧受歡迎的食品殺菌機(jī)價(jià)格
管式殺菌機(jī)應(yīng)用于果汁,果漿等流體食品無(wú)菌包裝前的殺菌處理。殺菌機(jī)通過(guò)在高壓下用熱水循環(huán)30分鐘來(lái)實(shí)現(xiàn)自我殺菌。殺菌后,系統(tǒng)逐漸降至生產(chǎn)溫度,即可進(jìn)入生產(chǎn)階段。產(chǎn)品在經(jīng)過(guò)前期處理后,進(jìn)入殺菌機(jī)物料罐,輸送泵將產(chǎn)品送入套管熱交換單元進(jìn)行預(yù)熱。在管式換熱器中加熱,產(chǎn)品必須在保溫管中保溫一定時(shí)間,才能達(dá)到預(yù)定的殺菌效果。管式殺菌機(jī)由桶、套管式熱交換器、無(wú)級(jí)變速泵、保持器、密閉桶、熱水發(fā)生器、控制柜等組成。采用鏡面焊接技術(shù),保持配管連接平滑,采用減少材料殘留的波紋管連接,減少熱變形應(yīng)力的殺菌不足自動(dòng)返回配管,采用確保系統(tǒng)無(wú)菌性的無(wú)菌閥、冷卻配管連接凸緣采用蒸汽保護(hù)的熱回收技術(shù),提高熱傳輸效率,節(jié)約能源。
南寧受歡迎的食品殺菌機(jī)價(jià)格
管式殺菌機(jī)廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品。①循環(huán)消毒器是一盤用不銹鋼管彎成的環(huán)形套管,用以加熱裝置的清洗和消毒用水。加熱時(shí),飽和蒸汽在外管逆向流過(guò)。在產(chǎn)品殺菌時(shí),它只作管道用。②預(yù)熱換熱器是循環(huán)消毒器引出的套管,同樣地彎成環(huán)形。管內(nèi)的冷原料與管外的熱產(chǎn)品在此進(jìn)行熱交換,它們中間裝有均質(zhì)閥。③超高溫加熱器是一個(gè)安裝有環(huán)形管的蒸汽罐。制品在內(nèi)管流動(dòng),蒸汽在外管逆向通過(guò)。整個(gè)加熱段分成幾段,每一分段都裝有一個(gè)自動(dòng)冷凝水排出閥。當(dāng)達(dá)到極大操作限度時(shí),蒸汽通過(guò)整個(gè)加熱環(huán)形管,冷凝水在后一個(gè)閥門排出。當(dāng)某一情況,例如只需要使用部分加熱環(huán)形管,這時(shí)自動(dòng)閥流出的冷凝水與減少的加熱表面相一致,其余加熱環(huán)管正好被冷凝水充滿而不起加熱作用。一旦加工能力再增加時(shí),超高溫段的加熱面則會(huì)自動(dòng)進(jìn)行調(diào)整。因此,由流過(guò)加熱段整個(gè)長(zhǎng)度制品減少所引起的過(guò)熱現(xiàn)象不致發(fā)生。這一設(shè)計(jì)使得加熱面能適應(yīng)各種不同粘度的制品,具有大的適應(yīng)性。④冷卻器均為一盤環(huán)形套管。⑤均質(zhì)閥整個(gè)系統(tǒng)有兩臺(tái),一臺(tái)在加熱器之前,壓力約為20MPa,一臺(tái)在加熱器之后,壓力為0.5~5MPao兩臺(tái)均質(zhì)機(jī)共有5只閥,主要是用較低的平均壓力來(lái)減少壓力的波動(dòng)和機(jī)件振動(dòng)。
南寧受歡迎的食品殺菌機(jī)價(jià)格
工作原理及特點(diǎn):物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過(guò)套管式熱交換器加熱至138~150℃,殺菌機(jī)并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2~4秒)以達(dá)到商業(yè)無(wú)菌水平,然后在無(wú)菌狀態(tài)下無(wú)菌環(huán)境中灌裝于無(wú)菌包裝容器中。板式殺菌機(jī)整個(gè)滅菌過(guò)程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成,將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅,同時(shí),極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,板式UHT尤其連續(xù)工作時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)十多個(gè)小時(shí),從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應(yīng)用。
南寧受歡迎的食品殺菌機(jī)價(jià)格
列管式殺菌機(jī)產(chǎn)品特征:1、整體由304不銹鋼制成,安全衛(wèi)生2、采用巴氏殺菌法,保持原有質(zhì)量,保質(zhì)期長(zhǎng)3、列管式殺菌機(jī)采用自動(dòng)控制溫度、變頻器調(diào)節(jié)、自動(dòng)生產(chǎn)線程度高、勞動(dòng)強(qiáng)度低、計(jì)算機(jī)全自動(dòng)控制系統(tǒng)可選4、設(shè)備使用方便,維修方便,外形美觀。
南寧受歡迎的食品殺菌機(jī)價(jià)格
不同型號(hào)的果醬管式殺菌機(jī)出現(xiàn)問(wèn)題的地方肯定是有所不同的,而大家在做這部分工作時(shí),也應(yīng)該結(jié)合實(shí)際情況,做好相應(yīng)的整理。此時(shí)需要大家在檢修果醬管式殺菌機(jī)之前,對(duì)果醬管式殺菌機(jī)有足夠的了解,不要設(shè)備哪些地方可能出現(xiàn)問(wèn)題都不知道,就開始做檢查,這樣的檢查無(wú)疑會(huì)浪費(fèi)非常多的時(shí)間。當(dāng)然大家在檢修的過(guò)程當(dāng)中,也應(yīng)該及時(shí)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行記錄,比如說(shuō)出現(xiàn)問(wèn)題的地方都是哪里,出現(xiàn)了這些問(wèn)題的原因是什么,之后對(duì)后期的維修工作做好相應(yīng)的計(jì)劃,并且提出來(lái)一些建議和需求,讓維修人員進(jìn)行參考,zui終保證果醬管式殺菌機(jī)的使用效果是符合實(shí)際需求的。其實(shí)想要使用果醬管式殺菌機(jī)做好相應(yīng)的工作,必然是要做好故障排除的,而故障排除工作如果想要做好,也是需要大家及時(shí)對(duì)果醬管式殺菌機(jī)做好相應(yīng)的了解,知道哪些地方出現(xiàn)了故障,應(yīng)該及時(shí)解決,怎樣去解決效果更好等等。