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如何通過UHT殺菌機(jī)節(jié)約一臺設(shè)備的成本?
作為食品飲料廠必備的工藝設(shè)備,UHT殺菌機(jī)是一種大型能源消耗,尤其是蒸汽消耗量大。滅菌機(jī)的蒸汽消耗量按每小時500公斤/小時計算。蒸汽消耗量約為每年3300噸,僅為蒸汽成本約18萬。污水綜合加權(quán)成本、碳排放成本和其他電力消耗成本超過20萬,已接近市場上一臺廉價殺菌機(jī)的價格。如果能節(jié)省30%-50%的蒸汽和其他能源消耗,可以在不到兩年的時間內(nèi)節(jié)省一臺殺菌機(jī)的成本。
那么如何才能節(jié)能殺菌機(jī)呢?通過對滅菌機(jī)熱交換元件的科學(xué)設(shè)計,選擇新的熱交換系數(shù),根據(jù)熱交換的效果,重新選擇合理的熱交換和熱回收參數(shù),目前可達(dá)到節(jié)約30%以上的蒸汽效果。同時,重新計算材料、熱水流量和流體參數(shù)。您可以根據(jù)客戶的情況,選擇更合理的電機(jī)功率匹配,節(jié)省30%以上的電力,增加熱水自動回收,節(jié)約能源,節(jié)省20%。對于有條件的客戶,還可以根據(jù)情況增加儲能轉(zhuǎn)換、制冷、加熱等功能。這樣,蒸汽和功耗將大大降低消耗,相應(yīng)的污水排放成本將降低,碳排放也將降低??赏ㄟ^節(jié)能節(jié)約設(shè)備成本。
英拓機(jī)械設(shè)計了一種高質(zhì)量的UHT滅菌機(jī),用于節(jié)能,設(shè)計了滅菌機(jī),配合了合理的換熱面積,準(zhǔn)確計算了流量和溫差,合理設(shè)計了熱能回收曲線,大大降低了蒸汽消耗。同時,合理的流量設(shè)計使電耗同比下降20%-30%。為了節(jié)省客戶的能源消耗,雖然設(shè)備增加了一次性成本,但長期使用可以快速收回成本,使用時間越長,成本越高。
英拓機(jī)械的UHT殺菌機(jī)也具有以下優(yōu)點(diǎn):
1.設(shè)計熱交換面積大,消毒溫差小。即使因故障而停機(jī),也不會因高溫而損壞物料,粘在內(nèi)壁上,無法徹底清洗。由于意外停電和高溫,還可以增加停電和出料功能,防止珍貴物料壞。由于溫差小,更好的保護(hù)物料的活性成分不被破壞,如果溫差大,很容易在升溫時因為溫差太大而不穩(wěn)定,從而破壞物料好的活性成分。由于溫差小,物料壓力始終大于過熱水壓力,即使出現(xiàn)泄露,也不會出現(xiàn)過熱水摻入物料的風(fēng)險,同比國內(nèi)其它機(jī)型,溫差大,過熱水壓力大于物料壓力,隨時有過熱水摻入物料的風(fēng)險。
2、設(shè)計足夠的換熱余量,每段換熱環(huán)節(jié)均匹配比例控制閥,機(jī)器加熱曲線輕松實現(xiàn)恒一,所有閥門動作幅度和頻率做到很小,閥門壽命可提升三倍以上,機(jī)器整體維修率和故障率大大降低,維修大大成本下降,同時控制精度高,殺菌溫度恒定。殺菌后熱回收及冷卻采用大換熱面積,先采用冷水塔水冷卻,可大大減少冷水機(jī)能耗,更節(jié)能。
3、構(gòu)造衛(wèi)生--所有與流體接觸的部件均為不銹鋼制品;內(nèi)殺菌管采用316L材質(zhì),更好保證物料不被影響。均選用電氣熱工元件,保證機(jī)器性能。
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