板式殺菌機(jī)的特點(diǎn)是什么？

2021-12-30 09:22:25

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板式殺菌機(jī)是目前廣泛應(yīng)用于殺菌行業(yè)的一種。一般在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢。溫度適中，繁殖越快。但如果溫度過高，細(xì)菌就會死亡。然而，不同的細(xì)菌有不同的生長溫度、耐熱性和耐冷性。

板式殺菌機(jī)是針對細(xì)菌的這些特性進(jìn)行殺菌的，以下是板式殺菌機(jī)的主要特性：

1、板式殺菌機(jī)投資成本低，安裝面積相對較小。

2、控制元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品，質(zhì)量可靠，精度高;

3.板式殺菌機(jī)的殺菌溫度由PID自動調(diào)節(jié)到所需的一定I值。

4、操作簡單，常用備件僅有板片膠墊，維修成本低。

5、板式殺菌機(jī)溫度數(shù)字記錄，并可以通過電腦下載保存。

6.材料在低溫下自動回流，在高低溫下報(bào)警，有效保證不合格產(chǎn)品不能進(jìn)入灌裝設(shè)備。

7、管式熱交換器采用雙段熱回收技術(shù),熱回收率高。

8.板式殺菌機(jī)采用食品級不銹鋼材料，確保符合國家飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。

以上是板式殺菌機(jī)的主要特點(diǎn)。板式殺菌機(jī)能殺死牛奶中的各種生長病原菌，殺菌效率達(dá)到97.3%~99.9%。消毒后只剩下嗜熱菌、耐熱菌、孢子菌等。這些細(xì)菌大多是乳酸菌。乳酸菌對人無害。板式殺菌機(jī)殺菌的基本原理是殺死病原菌。

板式殺菌機(jī)

板式殺菌機(jī)的特點(diǎn)是什么？