梧州口碑不錯的板式殺菌機廠家
發(fā)布時間:2022-11-14 00:24:34
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UHT殺菌機的清洗四要素是什么?1.不易結焦,工作時間長,PLC控制,操作簡單正確;觸摸屏顯示,實觀全面;2.自帶CIP清洗系統,易于清洗;材質可靠,承受壓力高;3.設備維護費用低。從平衡罐泵入,預熱到均質溫度65℃,再預熱到90~120℃,進行乳蛋白質的穩(wěn)定,然后超高溫殺菌140℃,保溫4秒鐘,后冷卻到灌裝溫度25℃。4.系統用熱水預殺菌是在循環(huán)回路中,節(jié)省能源。管子的的直徑、形狀(平直或波紋的)和管束的選擇由產品的需要決定。UHT殺菌機的產品適用范圍:1.粘度較高或熱敏性食品飲料類產品;2.含有纖維及果肉顆粒較大的產品;3.酸度較高,對死角具有腐蝕性的產品;

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板式殺菌機優(yōu)點:1、投資成本較低,安裝面積相對較??;2、啤酒殺菌機溫度數字記錄,并可以通過電腦下載保存;3、整機采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求;4、操作簡單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低;5、殺菌溫度由PID自動調節(jié)至所需恒定的工藝值;6、物料低溫時自動回流,并在高低溫時報警,有效保證了不合格產品無法進入灌裝設備;7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高;8、控制元件均采用進口產品、質量可靠、精度高;9、密閉物料平衡罐更衛(wèi)生,并由CIP噴頭噴洗;10、蒸發(fā)器密閉熱水罐更安全,并保證穩(wěn)定水壓,物料升溫段及熱水系統均有一定壓力。真空脫氣機因此生產中物料與熱水溫差極小,因此運行時間相對同類大部分產品長。

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倒瓶殺菌機工作原理:灌裝蓋后的瓶子通過輸瓶鏈進入倒瓶殺菌機后,通過瓶體翻轉鏈上的橡膠管和瓶體翻轉導桿、輸瓶鏈三者的共同作用,將瓶子轉位90度平放在翻轉鏈上,此時,瓶內的高溫材料充滿瓶口,對瓶蓋內壁進行殺菌,然后瓶子自動正立,由輸瓶鏈帶進入下一道工序。倒瓶式殺菌機適用范圍:適用于PET滌綸瓶包裝的果汁、茶等飲料熱灌裝后,對瓶口、瓶蓋內壁未經殺菌或高溫處理的部分進行殺菌。

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板式殺菌機可以廣泛應用于飲品尤其是乳品工業(yè)的生產,板式殺菌機的分類有低溫、中溫巴氏殺菌機及超高溫殺菌機。板式殺菌機的加工特點為采用蒸汽(0.75 MPa)將常溫水經過板式間壁式換熱器加熱至145 ℃,然后利用過熱水通過板式換熱器加熱物料,使物料溫度升至135 ℃,即可進入保持管保溫5 s后進入板式換熱器的預熱段進行降溫,殺菌后料液降溫至所需溫度,即進入下道工序。板式殺菌機的工作原理為利用蒸汽通過板式換熱器將常溫水加熱至過熱水,再利用過熱水對物料進行間壁加熱,加熱至規(guī)定溫度后保溫,保持時間通常為幾秒,然后根據要求降溫或直接進入下道工序。降溫方法一般分兩步進行:步是利用物料對進料進行預熱,第二步是采用冰水對物料進行進一步降溫,之后進入下道工序。上述過程要根據具體生產工藝要求進行確定。殺菌溫度是否能夠達到設計要求,與殺菌過程的各個階段換熱面積計算有關。本板式殺菌機換熱面積計算包括兩部分,一部分是物料預熱段,一部分是物料殺菌段。板式巴氏殺菌及超高溫滅菌能否達到效果,為關鍵的影響因素是換熱面積即預熱面積、殺菌面積是否足夠,控制是否合理,是否精準。其次是生產必須嚴格按照自動操作規(guī)程進行,否則很難滿足生產需要。

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倒瓶殺菌機生產線全自動桶裝水生產線專供3-5加侖桶裝飲用水生產,擁有不同類型的7個型號,該系列桶裝生產線由洗瓶、灌裝、封口三部分組成。洗瓶機采用多道洗滌液噴射和消毒液噴射,達到洗滌、消毒的目的,消毒液可以循環(huán)使用。倒瓶殺菌產品生產線封口機可以自動封口,以確保瓶蓋無菌清潔。倒瓶殺菌產品生產線均可自動洗滌、消毒、灌裝、壓蓋、計數和輸出。具有功能齊全、設計新穎、自動化程度高等特點,是集機、電、氣于一體的新型飲用水桶裝設備。