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綿陽不錯的列管式殺菌機公司

發(fā)布時間:2022-10-06 00:24:48
綿陽不錯的列管式殺菌機公司

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物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150℃,并在這一溫度下保持一定的時間(2~4秒)以達到商業(yè)無菌水平,然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時內完成,將能引起物料腐敗和變質的微生物和芽孢徹底殺滅,同時,極大的保存了食品原有的風味和營養(yǎng)成分。這種嚴格的加工工藝和設備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長了產品的保質期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,尤其連續(xù)工作時間可長達十多個小時,從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應用。

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多管式超高溫殺菌成套設備的換熱系統(tǒng)采用平直螺旋式套管組裝而成,其傳熱系數(shù)已接近板式換熱器的水平。但比板式換熱器耐壓又易于清洗。物料經泵輸入換熱器,先預熱到均質溫度(65℃-70℃)進行均制質后,加熱到90℃進行乳蛋白穩(wěn)定,然后加熱到120℃-137℃進行高溫或超高溫滅菌后冷卻到4℃或25℃,進行灌裝。套管式殺菌機結構獨特,方便裝拆,密封件少,維修成本極低,套管內流速較高,延緩結垢,減少中間清洗。并且從設備的清洗、消毒到物料的處理,均有PLC控制系統(tǒng)控制與調整。溫度控制系數(shù)采用進口原件。本系統(tǒng)可根據客戶要求進行設計制造。

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超高溫瞬時殺菌機包括再生、加熱和冷卻等三個部分, 且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合,并帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分,以便在線均質。產品的溫度可以達到140℃。設備所有與產品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成,產品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。在顯示輸出上,本實驗型UHT殺菌機可配置觸摸屏PLC程序控制及半自動手動控制系統(tǒng),并可以根據用戶要求選擇壓力表或數(shù)字式傳感器,對產品的溫度、流量等各種參數(shù)進行動態(tài)反映。因此本設備能夠在實驗室內模擬絕大多數(shù)工業(yè)生產狀況

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殺菌機是一種對產品進行殺菌的設備,它的工作原理是讓產品在一定的溫度下進行殺菌處理的一種流程,殺菌機根據產品的參數(shù)對產品進行加溫并保持一定的時間來讓產品能夠達到商業(yè)無菌的水平,讓產品能夠在被消費者購買的時候不會因為細菌對人體產生危害,殺菌機的工作原理有一個好處就是能歐在幾秒的時間就能夠把其中的細菌殺死,讓被殺菌的產品不會因為高溫而造成產品的口味和風味受到影響,這也是殺菌機的一大優(yōu)勢。殺菌機的工作流程是加熱、殺菌、冷卻這三個大的步驟組成。它的殺菌流程也可以細分為:殺菌→冷卻→清洗→干燥;其中殺菌機在殺菌的時候也可以配備殺菌效果記錄儀,能夠事實的監(jiān)控殺菌機的殺菌過程,同樣的這樣做的目的還能夠提升殺菌機的工作效率。

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當均勻的提升殺菌鍋設備之中所具有的溫度后,其能夠使得設備可以擁有較良好的殺菌效果。由于其設備在殺菌時具有較高的溫度,并可能會導致設備周邊的溫度也會出現(xiàn)提升,所以應該將其安裝在具有良好通風狀況的環(huán)境之中來使用。雖然設備所具有的體積不是特別大,但是其卻需要采用較高的溫度來對產品進行殺菌。所以應將其設備安裝在空曠且具有較優(yōu)異通風的環(huán)境之中。并且當環(huán)境之中所具有的通風效果較不良好時,其不適合長時間的運行設備。殺菌鍋還可能會因為在殺菌時,其設備內部被殺菌產品之間產生摩擦從而導致靜電產生,并可能會對設備造成影響。所以其能夠通過導電來有效防止設備出現(xiàn)故障。

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倒瓶殺菌機工作原理:灌裝蓋后的瓶子通過輸瓶鏈進入倒瓶殺菌機后,通過瓶體翻轉鏈上的橡膠管和瓶體翻轉導桿、輸瓶鏈三者的共同作用,將瓶子轉位90度平放在翻轉鏈上,此時,瓶內的高溫材料充滿瓶口,對瓶蓋內壁進行殺菌,然后瓶子自動正立,由輸瓶鏈帶進入下一道工序。倒瓶式殺菌機適用范圍:適用于PET滌綸瓶包裝的果汁、茶等飲料熱灌裝后,對瓶口、瓶蓋內壁未經殺菌或高溫處理的部分進行殺菌。