廣安受歡迎的殺菌機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間:2022-09-11 00:24:58廣安受歡迎的殺菌機(jī)廠家
材料是通過殺菌、冷卻延長保質(zhì)期的理想設(shè)備,根據(jù)用戶對材料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同技術(shù)要求,進(jìn)行不同的工藝組合設(shè)計(jì),滿足技術(shù)要求,具有各種安全保護(hù)措施和高溫警報(bào)、低溫回流功能,uht管式殺菌機(jī)由于氣泡周圍的液體迅速進(jìn)入氣泡,氣泡附近的液體產(chǎn)生強(qiáng)烈的局部激波,形成局部高溫高壓,產(chǎn)生超聲波的殺菌、清洗、粉碎、乳化、分散、促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)等一系列作用。超聲波集氧化、焚燒、超臨界氧化等多種水處理技術(shù)于一體,頻率在20KHz以上,不僅可以防止濾膜污染堵塞,延長濾膜反洗周期,還具有明顯的殺菌降解有機(jī)物的作用。具有程序控制高度自動(dòng)化,操作方便,運(yùn)行穩(wěn)定可靠,外形美觀大方等優(yōu)點(diǎn),是現(xiàn)代飲料廠、罐頭廠食品工業(yè)中理想的殺菌設(shè)備。
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UHT管式殺菌機(jī)產(chǎn)品介紹:熱效率高,物料加熱后,90%的熱能可以回收;加熱介質(zhì)與物料溫差小,可實(shí)現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用了波紋管,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高,結(jié)垢少、增長了殺菌機(jī)的連續(xù)工作時(shí)間;自動(dòng)化程度高,從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個(gè)過程可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制、記錄;殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴(yán)格自動(dòng)控制;管內(nèi)無任何接觸點(diǎn),無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不會(huì)粘附管內(nèi),且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動(dòng)過程中有自清洗效果,故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染;系統(tǒng)安全性強(qiáng),系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)高度重視人身,設(shè)備安全,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。UHT管式殺菌機(jī)在主機(jī)內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶,用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管,用作對進(jìn)、出物料的冷熱交換;桶內(nèi)的主要設(shè)置時(shí)螺旋形單管,用作間接受熱。
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據(jù)介紹,益生菌飲料生產(chǎn)通常包括原料處理、殺菌、接種、發(fā)酵、調(diào)制、均質(zhì)、調(diào)配、殺菌、無菌包裝、灌裝、殺菌等多重工序,其中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的溫度控制對于確保益生菌活性至關(guān)重要?,F(xiàn)如今不少飲料加工企業(yè)為了留住產(chǎn)品中的活性物質(zhì)采用巴氏殺菌技術(shù),通過板式殺菌機(jī),再根據(jù)產(chǎn)品的特性用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,能夠充分留住飲料產(chǎn)品中的營養(yǎng)與天然風(fēng)味,并且不破壞益生菌類飲料的活性物質(zhì),在一定程度上降低益生菌的死亡率,保證益生菌的活性。但是,之后還需要冷鏈儲存和運(yùn)輸,減少益生菌活性喪失,同時(shí)延長產(chǎn)品冷藏期。巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。
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套管式殺菌機(jī)是專門針對各大學(xué)院校的實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室??蛇x配均質(zhì)機(jī),無菌灌裝室等。功能:原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn),制作贈(zèng)送客戶之樣品。適用產(chǎn)品:牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。配置:觸摸屏、PLC程序控制,對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動(dòng)作高溫報(bào)警,低溫回流(自動(dòng)) 。
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1.可降低設(shè)備投資(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設(shè)施);2、降低產(chǎn)品綜合成本(滅菌耗電量22~24kW/噸產(chǎn)品,無耗煤);3、人力節(jié)省2-3倍(減少操作人員其中包括司爐人員);4、場地節(jié)省(勿需鍋爐房,設(shè)備自身占地面積小,無附屬設(shè)備);5、無"三廢"排放,保護(hù)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)綠色工廠;6、滅菌溫度高、時(shí)間短, 能較大程度的保持產(chǎn)品的天然風(fēng)味和減少有益于人體營養(yǎng)成分的損失;7、利用高新滅菌技術(shù)代替落后傳統(tǒng)的鍋爐蒸汽滅菌技術(shù)。超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī) UHT滅菌機(jī) UHT高壓滅菌機(jī) UHT盤管式超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)115-135℃,4-10秒;適用于液體物料殺菌,即包裝前殺菌(一次殺菌)適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時(shí)滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設(shè)備的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。
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傳熱系數(shù)高:管式熱交換器,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高,減少結(jié)垢,增長了殺菌機(jī)的連續(xù)工作時(shí)間。完全可與進(jìn)口設(shè)備相媲美。熱效率高:物料加熱后,90%以上熱能可以回收。自動(dòng)化程度高:整個(gè)系統(tǒng)控制采用 PLC 及觸摸屏界面操作,人機(jī)界面簡單易懂,只需按動(dòng)啟動(dòng)按紐,設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備自殺菌到物料(奶)殺菌整個(gè)過程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。不需其他輔助操作。系統(tǒng)可靠性高:高負(fù)荷設(shè)備,如:物料泵、熱水泵、控制件的執(zhí)行元器件各類閥門,控制系統(tǒng)的電氣元件都是世界名牌。工作壽命長,性能可靠。系統(tǒng)安全性強(qiáng):系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品,系統(tǒng)設(shè)計(jì)高度重視安全,蒸氣、熱水、物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的如蒸氣系統(tǒng)壓力和流量,物料系統(tǒng)的流量等都采取嚴(yán)格控制。無菌性強(qiáng):物料管內(nèi)壁采用先進(jìn)技術(shù)拋光Ra<0.4u,管道焊接采用自動(dòng)焊,管道設(shè)計(jì)全部附合衛(wèi)生級流程中無任何死角,清洗徹底。設(shè)備可全程實(shí)現(xiàn)自殺菌,能確保系統(tǒng)無菌性。