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江門受歡迎的超高溫瞬時殺菌機價格

發(fā)布時間:2021-11-17 05:35:32
江門受歡迎的超高溫瞬時殺菌機價格

列管式殺菌機產品特征:江門超高溫瞬時殺菌機1、整體由304不銹鋼制成,安全衛(wèi)生2、采用巴氏殺菌法,保持原有質量,保質期長3、列管式殺菌機采用自動控制溫度、變頻器調節(jié)、自動生產線程度高、勞動強度低、計算機全自動控制系統(tǒng)可選超高溫瞬時殺菌機價格4、設備使用方便,維修方便,外形美觀。

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一、良好的節(jié)能效果:采用高效的熱能再生工藝,江門超高溫瞬時殺菌機保證熱能的充分利用,降低蒸汽耗量。二、溫差?。簾崴c產品保持很小的溫差,有效降低管壁結垢速率,延長生產時間。三、溫度穩(wěn)定:采用先進的溫度控制系統(tǒng),保證整個生產過程中的滅菌溫度穩(wěn)定。四、自主設計的高效換熱管:選用進口316L衛(wèi)生級管子,有效延長整機使用壽命。五、超高溫瞬時殺菌機價格CIP清洗功能:具有CIP清洗功能,保證設備清洗效果。六、全自動控制:采用SIEMENS觸摸屏及PLC控制系統(tǒng),使設備操作更加簡單,過程監(jiān)控更 加清晰,使用液晶溫度記錄儀使整個生產過程的滅菌溫度數(shù)據(jù)能永久保存到電腦中。

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工作原理及特點:江門超高溫瞬時殺菌機物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150℃,殺菌機并在這一溫度下保持一定的時間(2~4秒)以達到商業(yè)無菌水平,然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。板式殺菌機整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時內完成,將能引起物料腐敗和變質的微生物和芽孢徹底殺滅,同時,極大的保存了食品原有的風味和營養(yǎng)成分。這種嚴格的加工工藝和設備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長了產品的保質期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),超高溫瞬時殺菌機價格因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,板式UHT尤其連續(xù)工作時間可長達十多個小時,從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應用。

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當均勻的提升殺菌鍋設備之中所具有的溫度后,其能夠使得設備可以擁有較良好的殺菌效果。由于其設備在殺菌時具有較高的溫度,并可能會導致設備周邊的溫度也會出現(xiàn)提升,所以應該將其安裝在具有良好通風狀況的環(huán)境之中來使用。雖然設備所具有的體積不是特別大,但是其卻需要采用較高的溫度來對產品進行殺菌。江門超高溫瞬時殺菌機所以應將其設備安裝在空曠且具有較優(yōu)異通風的環(huán)境之中。并且當環(huán)境之中所具有的通風效果較不良好時,其不適合長時間的運行設備。超高溫瞬時殺菌機價格殺菌鍋還可能會因為在殺菌時,其設備內部被殺菌產品之間產生摩擦從而導致靜電產生,并可能會對設備造成影響。所以其能夠通過導電來有效防止設備出現(xiàn)故障。

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板式殺菌機可以廣泛應用于飲品尤其是乳品工業(yè)的生產,板式殺菌機的分類有低溫、中溫巴氏殺菌機及超高溫殺菌機。板式殺菌機的加工特點為采用蒸汽(0.75 MPa)將常溫水經過板式間壁式換熱器加熱至145 ℃,然后利用過熱水通過板式換熱器加熱物料,使物料溫度升至135 ℃,即可進入保持管保溫5 s后進入板式換熱器的預熱段進行降溫,殺菌后料液降溫至所需溫度,即進入下道工序。受歡迎的超高溫瞬時殺菌機板式殺菌機的工作原理為利用蒸汽通過板式換熱器將常溫水加熱至過熱水,再利用過熱水對物料進行間壁加熱,加熱至規(guī)定溫度后保溫,保持時間通常為幾秒,然后根據(jù)要求降溫或直接進入下道工序。降溫方法一般分兩步進行:步是利用物料對進料進行預熱,第二步是采用冰水對物料進行進一步降溫,之后進入下道工序。上述過程要根據(jù)具體生產工藝要求進行確定。殺菌溫度是否能夠達到設計要求,與殺菌過程的各個階段換熱面積計算有關。本板式殺菌機換熱面積計算包括兩部分,一部分是物料預熱段,一部分是物料殺菌段。超高溫瞬時殺菌機價格板式巴氏殺菌及超高溫滅菌能否達到效果,為關鍵的影響因素是換熱面積即預熱面積、殺菌面積是否足夠,控制是否合理,是否精準。其次是生產必須嚴格按照自動操作規(guī)程進行,否則很難滿足生產需要。