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珠??诒诲e(cuò)的食品殺菌機(jī)價(jià)格

發(fā)布時(shí)間:2022-08-08 00:25:12
珠??诒诲e(cuò)的食品殺菌機(jī)價(jià)格

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uht管式殺菌機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,殺菌效果好,操作方便,適應(yīng)面廣,成本低。你知道UHT是什么意思嗎?它是一種滅菌方式,被稱為超高溫瞬時(shí)滅菌。根據(jù)用戶的需要,可以單獨(dú)提供UHT滅菌系統(tǒng),包括套管滅菌機(jī)、預(yù)熱罐、保溫罐等。該系統(tǒng)具有均質(zhì)機(jī)接口,還可提供UHT殺菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)等單元。UHT管式殺菌機(jī)配有相應(yīng)的高精度自動(dòng)控制系統(tǒng)。由于氣泡周圍的液體迅速進(jìn)入氣泡,氣泡附近的液體產(chǎn)生強(qiáng)烈的局部激波,形成局部高溫高壓,產(chǎn)生超聲波的殺菌、清洗、粉碎、乳化、分散、促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)等一系列作用。

珠??诒诲e(cuò)的食品殺菌機(jī)價(jià)格

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巴氏滅菌法的發(fā)生來源于巴決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí),法國釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還經(jīng)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研討這個(gè)問題。經(jīng)過長期的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長的天堂。采納簡略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的,可是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德測(cè)驗(yàn)運(yùn)用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。后,巴斯德的研討結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一辦法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為"巴氏滅菌法".當(dāng)今運(yùn)用的巴氏滅菌程序種類繁多。"低溫長期"(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程,現(xiàn)在只被小型乳品廠用來出產(chǎn)一些奶酪制品。"高溫短時(shí)間"(HTST)處理是一個(gè)"流動(dòng)"過程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的出產(chǎn)。

珠??诒诲e(cuò)的食品殺菌機(jī)價(jià)格

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超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)包括再生、加熱和冷卻等三個(gè)部分, 且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合,并帶有兩個(gè)獨(dú)立的加熱和冷卻部分,以便在線均質(zhì)。產(chǎn)品的溫度可以達(dá)到140℃。設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級(jí)氟橡膠制成,產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。在顯示輸出上,本實(shí)驗(yàn)型UHT殺菌機(jī)可配置觸摸屏PLC程序控制及半自動(dòng)手動(dòng)控制系統(tǒng),并可以根據(jù)用戶要求選擇壓力表或數(shù)字式傳感器,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映。因此本設(shè)備能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬絕大多數(shù)工業(yè)生產(chǎn)狀況

珠??诒诲e(cuò)的食品殺菌機(jī)價(jià)格

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UHT管式殺菌機(jī)產(chǎn)品介紹:熱效率高,物料加熱后,90%的熱能可以回收;加熱介質(zhì)與物料溫差小,可實(shí)現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用了波紋管,物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作,換熱效率高,結(jié)垢少、增長了殺菌機(jī)的連續(xù)工作時(shí)間;自動(dòng)化程度高,從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個(gè)過程可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制、記錄;殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴(yán)格自動(dòng)控制;管內(nèi)無任何接觸點(diǎn),無衛(wèi)生死角,產(chǎn)品不會(huì)粘附管內(nèi),且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流,在物料流動(dòng)過程中有自清洗效果,故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染;系統(tǒng)安全性強(qiáng),系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計(jì)高度重視人身,設(shè)備安全,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護(hù)措施和報(bào)警系統(tǒng)。UHT管式殺菌機(jī)在主機(jī)內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶,用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管,用作對(duì)進(jìn)、出物料的冷熱交換;桶內(nèi)的主要設(shè)置時(shí)螺旋形單管,用作間接受熱。

珠??诒诲e(cuò)的食品殺菌機(jī)價(jià)格

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用途:適用于乳品、果汁、茶飲料或類似液體物料的瞬時(shí)超高溫殺菌,過濾后的物料通過本設(shè)備達(dá)到殺菌和冷卻及延長保藏期的目的。并可根據(jù)用戶對(duì)物料加熱、保溫、冷卻等的不同溫度要求,進(jìn)行組合系統(tǒng)設(shè)計(jì),以達(dá)到工藝要求,并可輔以高精度自動(dòng)控制系統(tǒng)—(智能儀表或PLC)和安全措施,整個(gè)系統(tǒng)組合靈活,運(yùn)行時(shí)穩(wěn)定可靠。同時(shí),設(shè)計(jì)了熱回收段,熱回收效率搞,所以這又是一種相當(dāng)節(jié)能的設(shè)備。產(chǎn)品規(guī)格:0.5-8T/H, 滅菌溫度:115~140℃,可根據(jù)產(chǎn)能定制。超高溫瞬時(shí)滅菌UHT,殺菌溫度:115-140℃,該設(shè)備采用科學(xué)的瞬時(shí)超高溫處理方法,使液態(tài)制品、植物蛋白飲料、果汁飲料、茶水等液態(tài)食品達(dá)到嚴(yán)格的滅菌,殺菌時(shí)間短從而盡可能地保持了飲料乳品的原有營養(yǎng)和色澤風(fēng)味。