??诳诒诲e的鮮奶殺菌機公司
發(fā)布時間:2022-07-30 00:25:15??诳诒诲e的鮮奶殺菌機公司
1、板式殺菌機投資成本較低,安裝面積相對較小。2、控制元件均采用進口產品、質量可靠、精度高。3、板式殺菌機殺菌溫度由PID自動調節(jié)至所需恒定的工藝值。4、操作簡單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低。5、板式殺菌機溫度數字記錄,并可以通過電腦下載保存。6、物料低溫時自動回流,并在高低溫時報警,有效保證了不合格產品無法進入灌裝設備。7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高。8、板式殺菌機整機采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求。
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關于番茄醬管式殺菌機的技術參數給大家分享下:物料處理能力t/h :0.5T-10T 物料進口溫度℃:5預巴氏殺菌溫度℃:85-90 超高溫滅菌溫度:120℃-137℃冷卻水進口溫度℃:≤25℃ 冰水進口溫度: ≤2℃壓縮空氣進口壓力Mpa:>0.5 蒸汽進口壓力Mpa:>0.6設備控制方式: PLC控制
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物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150℃,并在這一溫度下保持一定的時間(2~4秒)以達到商業(yè)無菌水平,然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時內完成,將能引起物料腐敗和變質的微生物和芽孢徹底殺滅,同時,極大的保存了食品原有的風味和營養(yǎng)成分。這種嚴格的加工工藝和設備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長了產品的保質期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,尤其連續(xù)工作時間可長達十多個小時,從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應用。
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套管式殺菌機是專門針對各大學院校的實驗室及生產單位的研發(fā)機構為獲取試驗數據而制作的管式殺菌機,集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室??蛇x配均質機,無菌灌裝室等。功能:原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、貨架期實驗,制作贈送客戶之樣品。適用產品:牛奶、果汁、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進行均質處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。配置:觸摸屏、PLC程序控制,對產品的溫度、流量等各種參數進行動態(tài)反映,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動作高溫報警,低溫回流(自動) 。