曲靖口碑不錯(cuò)的牛奶巴氏殺菌機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間:2022-06-27 00:25:21
曲靖口碑不錯(cuò)的牛奶巴氏殺菌機(jī)廠家
套管式殺菌機(jī)是專門針對各大學(xué)院校的實(shí)驗(yàn)室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機(jī)構(gòu)為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室??蛇x配均質(zhì)機(jī),無菌灌裝室等。功能:原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn),制作贈送客戶之樣品。適用產(chǎn)品:牛奶、果汁、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。配置:觸摸屏、PLC程序控制,對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,操作簡便、靈活,具備CIP清洗功能,回流閥動(dòng)作高溫報(bào)警,低溫回流(自動(dòng)) 。

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巴氏殺菌機(jī)選用不銹鋼加工制造,使用巴氏殺菌機(jī)之前要先檢查一遍,那么有哪些事項(xiàng)呢?下面小編給我們介紹一下:一切能源供應(yīng)足夠;冰水溫度規(guī)范,溫度1--2℃,壓力3--4bar;一切參數(shù)在規(guī)范范圍內(nèi)。涂抹實(shí)驗(yàn)和ph檢測合格;清洗接收拆開,同時(shí)接到收回管路上并翻開蝶閥;一切閥門開關(guān)和泵的控制開關(guān)方位;源罐中有牛奶及牛奶的類型和各項(xiàng)理化方針合格和源罐是處于生產(chǎn)狀態(tài)方針罐或設(shè)備生產(chǎn)條件。機(jī)油液位正常(機(jī)停止時(shí)油液位在高液位線以上);一切主動(dòng)閥門和泵,無手動(dòng)翻開,冰水進(jìn)出口手動(dòng)蝶閥封閉;一切泵的冷卻水翻開,而且冷卻水出口正常,有水流出。巴氏殺菌機(jī)可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在溫差范圍內(nèi)動(dòng)搖而改。巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過程中一些技術(shù)也不再不斷進(jìn)步,下面小編就來介紹一下巴氏殺菌機(jī)的溫度設(shè)計(jì):巴氏殺菌機(jī)是牛奶殺菌設(shè)備之一,它采用不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既起到殺菌效果。

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一、噴淋式殺菌機(jī)介紹:噴淋殺菌機(jī)又稱隧道殺菌機(jī)、溫瓶機(jī)。主要用于各種瓶裝飲料、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌。還可用于PET瓶在熱灌裝之后冷卻茶飲料和果汁飲料,也可用于熱汽水和啤酒。該設(shè)備采用循環(huán)熱水噴淋殺菌,溫水循環(huán)預(yù)冷和冷卻水噴淋冷卻三段處理,在具體設(shè)計(jì)中采用多段溫區(qū)互相循環(huán)利用和采用保溫技術(shù),達(dá)到節(jié)水節(jié)能的目的。二、噴淋式殺菌機(jī)特點(diǎn):該機(jī)采用循環(huán)熱水噴霧殺菌、溫水預(yù)冷、冷水冷卻等多級處理,實(shí)現(xiàn)了CPP耦合板節(jié)水、節(jié)熱的優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)線的全自動(dòng)化。機(jī)身采用SUS304材料,外形美觀,制作精良,運(yùn)行穩(wěn)定,使用方便。采用合資品牌的CPP鏈板,表面平整,耐磨,包裝容器底部有劃痕。

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噴淋式巴氏殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn):1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合,提高升溫降溫的速度。3、低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。5、少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。6、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間。7、完美的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。