湛江口碑不錯(cuò)的板式殺菌機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間:2024-04-08 00:20:09湛江口碑不錯(cuò)的板式殺菌機(jī)廠家
一、良好的節(jié)能效果:采用高效的熱能再生工藝,保證熱能的充分利用,降低蒸汽耗量。二、溫差?。簾崴c產(chǎn)品保持很小的溫差,有效降低管壁結(jié)垢速率,延長生產(chǎn)時(shí)間。三、溫度穩(wěn)定:采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng),保證整個(gè)生產(chǎn)過程中的滅菌溫度穩(wěn)定。四、自主設(shè)計(jì)的高效換熱管:選用進(jìn)口316L衛(wèi)生級(jí)管子,有效延長整機(jī)使用壽命。五、CIP清洗功能:具有CIP清洗功能,保證設(shè)備清洗效果。六、全自動(dòng)控制:采用SIEMENS觸摸屏及PLC控制系統(tǒng),使設(shè)備操作更加簡單,過程監(jiān)控更 加清晰,使用液晶溫度記錄儀使整個(gè)生產(chǎn)過程的滅菌溫度數(shù)據(jù)能永久保存到電腦中。
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板式殺菌機(jī)的主要優(yōu)點(diǎn):1.該機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)拋光不銹鋼管,采用先進(jìn)的焊接技術(shù),適用于乳制品、果汁、飲料、酒精等流體物料的殺菌。2.自動(dòng)化程度高,系統(tǒng)采用世界上先進(jìn)的產(chǎn)品配置,現(xiàn)場系統(tǒng)采用人機(jī)對(duì)話操作;三是故障報(bào)警系統(tǒng),包括:液面、溫度、濃度等;四是操作簡便,性能安全可靠。板式殺菌機(jī)主要針對(duì)制作大型巴氏奶的生產(chǎn)企業(yè)和牧場主,每小時(shí)1噸,耗電量小,基本上可以節(jié)約75%的能源,這完全解決了大型設(shè)備用電量多的優(yōu)點(diǎn),是我們的專利產(chǎn)品,材質(zhì)全304不銹鋼,多長時(shí)間不生銹,質(zhì)量好,具體是根據(jù)客戶的要求定制的經(jīng)過這么多年的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),英拓機(jī)械板式牛奶巴氏滅菌機(jī)開發(fā)了一種新型巴氏滅菌機(jī)及故障報(bào)警系統(tǒng),包括:液位、溫度、濃度等。操作簡便,性能安全可靠。根據(jù)用戶需求,配置相應(yīng)的高精度自動(dòng)控制系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動(dòng)化。
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UHT殺菌機(jī)的清洗四要素是什么?1.不易結(jié)焦,工作時(shí)間長,PLC控制,操作簡單正確;觸摸屏顯示,實(shí)觀全面;2.自帶CIP清洗系統(tǒng),易于清洗;材質(zhì)可靠,承受壓力高;3.設(shè)備維護(hù)費(fèi)用低。從平衡罐泵入,預(yù)熱到均質(zhì)溫度65℃,再預(yù)熱到90~120℃,進(jìn)行乳蛋白質(zhì)的穩(wěn)定,然后超高溫殺菌140℃,保溫4秒鐘,后冷卻到灌裝溫度25℃。4.系統(tǒng)用熱水預(yù)殺菌是在循環(huán)回路中,節(jié)省能源。管子的的直徑、形狀(平直或波紋的)和管束的選擇由產(chǎn)品的需要決定。UHT殺菌機(jī)的產(chǎn)品適用范圍:1.粘度較高或熱敏性食品飲料類產(chǎn)品;2.含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品;3.酸度較高,對(duì)死角具有腐蝕性的產(chǎn)品;
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給大家介紹電加熱管式殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)配件:①循環(huán)消毒器是用不銹鋼管彎曲的環(huán)管,用于加熱裝置的清洗和消毒用水。加熱時(shí),飽和蒸汽在外管反向流動(dòng)。產(chǎn)品殺菌時(shí),只用于管道。②預(yù)熱換熱器是循環(huán)消毒器引出的套管,同樣彎曲成環(huán)狀。管道的冷原料和管外的熱產(chǎn)品在這里進(jìn)行熱交換,其中間設(shè)置了均質(zhì)閥。③超高溫加熱器是安裝環(huán)管的蒸汽罐。產(chǎn)品在內(nèi)管流動(dòng),蒸汽在外管反向通過。整個(gè)加熱段分為幾個(gè)段落,每個(gè)段落都有自動(dòng)冷凝水排出閥。當(dāng)達(dá)到極大的操作限度時(shí),蒸汽通過整個(gè)加熱環(huán)管,后閥門排出冷凝水。④冷卻器均為環(huán)形套管。⑤均質(zhì)閥整個(gè)系統(tǒng)有兩臺(tái),1臺(tái)在加熱器前,壓力約為20MPa,1臺(tái)在加熱器后,壓力為0.5~5MPao2臺(tái)均質(zhì)機(jī)共有5臺(tái)閥,主要用低平均壓力減少壓力的變動(dòng)和部件的振動(dòng)。
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板式殺菌機(jī)可以廣泛應(yīng)用于飲品尤其是乳品工業(yè)的生產(chǎn),板式殺菌機(jī)的分類有低溫、中溫巴氏殺菌機(jī)及超高溫殺菌機(jī)。板式殺菌機(jī)的加工特點(diǎn)為采用蒸汽(0.75 MPa)將常溫水經(jīng)過板式間壁式換熱器加熱至145 ℃,然后利用過熱水通過板式換熱器加熱物料,使物料溫度升至135 ℃,即可進(jìn)入保持管保溫5 s后進(jìn)入板式換熱器的預(yù)熱段進(jìn)行降溫,殺菌后料液降溫至所需溫度,即進(jìn)入下道工序。板式殺菌機(jī)的工作原理為利用蒸汽通過板式換熱器將常溫水加熱至過熱水,再利用過熱水對(duì)物料進(jìn)行間壁加熱,加熱至規(guī)定溫度后保溫,保持時(shí)間通常為幾秒,然后根據(jù)要求降溫或直接進(jìn)入下道工序。降溫方法一般分兩步進(jìn)行:步是利用物料對(duì)進(jìn)料進(jìn)行預(yù)熱,第二步是采用冰水對(duì)物料進(jìn)行進(jìn)一步降溫,之后進(jìn)入下道工序。上述過程要根據(jù)具體生產(chǎn)工藝要求進(jìn)行確定。殺菌溫度是否能夠達(dá)到設(shè)計(jì)要求,與殺菌過程的各個(gè)階段換熱面積計(jì)算有關(guān)。本板式殺菌機(jī)換熱面積計(jì)算包括兩部分,一部分是物料預(yù)熱段,一部分是物料殺菌段。板式巴氏殺菌及超高溫滅菌能否達(dá)到效果,為關(guān)鍵的影響因素是換熱面積即預(yù)熱面積、殺菌面積是否足夠,控制是否合理,是否精準(zhǔn)。其次是生產(chǎn)必須嚴(yán)格按照自動(dòng)操作規(guī)程進(jìn)行,否則很難滿足生產(chǎn)需要。