昭通口碑不錯的列管式殺菌機廠家

UHT管式殺菌機產(chǎn)品介紹：熱效率高，物料加熱后，90%的熱能可以回收；加熱介質(zhì)與物料溫差小，可實現(xiàn)溫和加熱，換熱管采用了波紋管，物料和換熱介質(zhì)都在湍流狀態(tài)工作，換熱效率高，結(jié)垢少、增長了殺菌機的連續(xù)工作時間；自動化程度高，從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備管道殺菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄；殺菌溫度控制精確可靠：影響殺菌溫度的系統(tǒng)和蒸汽壓力、流量，物料流量等都嚴(yán)格自動控制；管內(nèi)無任何接觸點，無衛(wèi)生死角，產(chǎn)品不會粘附管內(nèi)，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內(nèi)結(jié)垢和污染；系統(tǒng)安全性強，系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計高度重視人身，設(shè)備安全，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護(hù)措施和報警系統(tǒng)。UHT管式殺菌機在主機內(nèi)裝著壓力容器—高溫桶，用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設(shè)置是螺旋形雙套管，用作對進(jìn)、出物料的冷熱交換;桶內(nèi)的主要設(shè)置時螺旋形單管，用作間接受熱。

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板式殺菌機可以廣泛應(yīng)用于飲品尤其是乳品工業(yè)的生產(chǎn)，板式殺菌機的分類有低溫、中溫巴氏殺菌機及超高溫殺菌機。板式殺菌機的加工特點為采用蒸汽（0.75 MPa）將常溫水經(jīng)過板式間壁式換熱器加熱至145 ℃，然后利用過熱水通過板式換熱器加熱物料，使物料溫度升至135 ℃，即可進(jìn)入保持管保溫5 s后進(jìn)入板式換熱器的預(yù)熱段進(jìn)行降溫，殺菌后料液降溫至所需溫度，即進(jìn)入下道工序。板式殺菌機的工作原理為利用蒸汽通過板式換熱器將常溫水加熱至過熱水，再利用過熱水對物料進(jìn)行間壁加熱，加熱至規(guī)定溫度后保溫，保持時間通常為幾秒，然后根據(jù)要求降溫或直接進(jìn)入下道工序。降溫方法一般分兩步進(jìn)行：步是利用物料對進(jìn)料進(jìn)行預(yù)熱，第二步是采用冰水對物料進(jìn)行進(jìn)一步降溫，之后進(jìn)入下道工序。上述過程要根據(jù)具體生產(chǎn)工藝要求進(jìn)行確定。殺菌溫度是否能夠達(dá)到設(shè)計要求，與殺菌過程的各個階段換熱面積計算有關(guān)。本板式殺菌機換熱面積計算包括兩部分，一部分是物料預(yù)熱段，一部分是物料殺菌段。板式巴氏殺菌及超高溫滅菌能否達(dá)到效果，為關(guān)鍵的影響因素是換熱面積即預(yù)熱面積、殺菌面積是否足夠，控制是否合理，是否精準(zhǔn)。其次是生產(chǎn)必須嚴(yán)格按照自動操作規(guī)程進(jìn)行，否則很難滿足生產(chǎn)需要。

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板式殺菌機優(yōu)點：1、投資成本較低，安裝面積相對較小；2、啤酒殺菌機溫度數(shù)字記錄，并可以通過電腦下載保存；3、整機采用食品級不銹鋼材料，確保達(dá)到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求；4、操作簡單，常用備件僅有板片膠墊，維修成本低；5、殺菌溫度由PID自動調(diào)節(jié)至所需恒定的工藝值；6、物料低溫時自動回流，并在高低溫時報警，有效保證了不合格產(chǎn)品無法進(jìn)入灌裝設(shè)備；7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝，熱回收率高；8、控制元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品、質(zhì)量可靠、精度高；9、密閉物料平衡罐更衛(wèi)生，并由CIP噴頭噴洗；10、蒸發(fā)器密閉熱水罐更安全，并保證穩(wěn)定水壓，物料升溫段及熱水系統(tǒng)均有一定壓力。真空脫氣機因此生產(chǎn)中物料與熱水溫差極小，因此運行時間相對同類大部分產(chǎn)品長。

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給大家介紹電加熱管式殺菌機結(jié)構(gòu)配件：①循環(huán)消毒器是用不銹鋼管彎曲的環(huán)管，用于加熱裝置的清洗和消毒用水。加熱時，飽和蒸汽在外管反向流動。產(chǎn)品殺菌時，只用于管道。②預(yù)熱換熱器是循環(huán)消毒器引出的套管，同樣彎曲成環(huán)狀。管道的冷原料和管外的熱產(chǎn)品在這里進(jìn)行熱交換，其中間設(shè)置了均質(zhì)閥。③超高溫加熱器是安裝環(huán)管的蒸汽罐。產(chǎn)品在內(nèi)管流動，蒸汽在外管反向通過。整個加熱段分為幾個段落，每個段落都有自動冷凝水排出閥。當(dāng)達(dá)到極大的操作限度時，蒸汽通過整個加熱環(huán)管，后閥門排出冷凝水。④冷卻器均為環(huán)形套管。⑤均質(zhì)閥整個系統(tǒng)有兩臺，1臺在加熱器前，壓力約為20MPa，1臺在加熱器后，壓力為0.5~5MPao2臺均質(zhì)機共有5臺閥，主要用低平均壓力減少壓力的變動和部件的振動。

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一、良好的節(jié)能效果：采用高效的熱能再生工藝，保證熱能的充分利用，降低蒸汽耗量。二、溫差?。簾崴c產(chǎn)品保持很小的溫差，有效降低管壁結(jié)垢速率，延長生產(chǎn)時間。三、溫度穩(wěn)定：采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng)，保證整個生產(chǎn)過程中的滅菌溫度穩(wěn)定。四、自主設(shè)計的高效換熱管：選用進(jìn)口316L衛(wèi)生級管子，有效延長整機使用壽命。五、CIP清洗功能：具有CIP清洗功能，保證設(shè)備清洗效果。六、全自動控制：采用SIEMENS觸摸屏及PLC控制系統(tǒng)，使設(shè)備操作更加簡單，過程監(jiān)控更 加清晰，使用液晶溫度記錄儀使整個生產(chǎn)過程的滅菌溫度數(shù)據(jù)能永久保存到電腦中。

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殺菌機是一種對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的設(shè)備，它的工作原理是讓產(chǎn)品在一定的溫度下進(jìn)行殺菌處理的一種流程，殺菌機根據(jù)產(chǎn)品的參數(shù)對產(chǎn)品進(jìn)行加溫并保持一定的時間來讓產(chǎn)品能夠達(dá)到商業(yè)無菌的水平，讓產(chǎn)品能夠在被消費者購買的時候不會因為細(xì)菌對人體產(chǎn)生危害，殺菌機的工作原理有一個好處就是能歐在幾秒的時間就能夠把其中的細(xì)菌殺死，讓被殺菌的產(chǎn)品不會因為高溫而造成產(chǎn)品的口味和風(fēng)味受到影響，這也是殺菌機的一大優(yōu)勢。殺菌機的工作流程是加熱、殺菌、冷卻這三個大的步驟組成。它的殺菌流程也可以細(xì)分為：殺菌→冷卻→清洗→干燥；其中殺菌機在殺菌的時候也可以配備殺菌效果記錄儀，能夠事實的監(jiān)控殺菌機的殺菌過程，同樣的這樣做的目的還能夠提升殺菌機的工作效率。