荊州口碑不錯的UHT殺菌機(jī)廠家
發(fā)布時間:2024-02-09 00:20:31荊州口碑不錯的UHT殺菌機(jī)廠家
超高溫瞬時滅菌機(jī)滅菌方法一般有兩種,分別為直接蒸汽加熱法和間接加熱法(舉個例子:如牛乳)。直接蒸汽加熱法:將牛乳先經(jīng)預(yù)熱至75℃后,通過蒸汽直接噴入牛乳中或牛乳直接噴入蒸汽中兩種方式,使牛乳瞬時被加熱到140℃,然后進(jìn)入真空缸中閃蒸冷卻,再通過間接冷卻系統(tǒng)冷卻至包裝溫度。間接加熱法:根據(jù)換熱器傳熱面的不同可分為板式換熱系統(tǒng)和管式換熱系統(tǒng),某些黏度較大或流動性較慢的物料使用旋轉(zhuǎn)刮板式加熱系統(tǒng)。
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UHT殺菌機(jī)的清洗四要素是什么?1.不易結(jié)焦,工作時間長,PLC控制,操作簡單正確;觸摸屏顯示,實(shí)觀全面;2.自帶CIP清洗系統(tǒng),易于清洗;材質(zhì)可靠,承受壓力高;3.設(shè)備維護(hù)費(fèi)用低。從平衡罐泵入,預(yù)熱到均質(zhì)溫度65℃,再預(yù)熱到90~120℃,進(jìn)行乳蛋白質(zhì)的穩(wěn)定,然后超高溫殺菌140℃,保溫4秒鐘,后冷卻到灌裝溫度25℃。4.系統(tǒng)用熱水預(yù)殺菌是在循環(huán)回路中,節(jié)省能源。管子的的直徑、形狀(平直或波紋的)和管束的選擇由產(chǎn)品的需要決定。UHT殺菌機(jī)的產(chǎn)品適用范圍:1.粘度較高或熱敏性食品飲料類產(chǎn)品;2.含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品;3.酸度較高,對死角具有腐蝕性的產(chǎn)品;
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殺菌機(jī)是一種對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌的設(shè)備,它的工作原理是讓產(chǎn)品在一定的溫度下進(jìn)行殺菌處理的一種流程,殺菌機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的參數(shù)對產(chǎn)品進(jìn)行加溫并保持一定的時間來讓產(chǎn)品能夠達(dá)到商業(yè)無菌的水平,讓產(chǎn)品能夠在被消費(fèi)者購買的時候不會因?yàn)榧?xì)菌對人體產(chǎn)生危害,殺菌機(jī)的工作原理有一個好處就是能歐在幾秒的時間就能夠把其中的細(xì)菌殺死,讓被殺菌的產(chǎn)品不會因?yàn)楦邷囟斐僧a(chǎn)品的口味和風(fēng)味受到影響,這也是殺菌機(jī)的一大優(yōu)勢。殺菌機(jī)的工作流程是加熱、殺菌、冷卻這三個大的步驟組成。它的殺菌流程也可以細(xì)分為:殺菌→冷卻→清洗→干燥;其中殺菌機(jī)在殺菌的時候也可以配備殺菌效果記錄儀,能夠事實(shí)的監(jiān)控殺菌機(jī)的殺菌過程,同樣的這樣做的目的還能夠提升殺菌機(jī)的工作效率。
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倒瓶殺菌機(jī)生產(chǎn)線全自動桶裝水生產(chǎn)線專供3-5加侖桶裝飲用水生產(chǎn),擁有不同類型的7個型號,該系列桶裝生產(chǎn)線由洗瓶、灌裝、封口三部分組成。洗瓶機(jī)采用多道洗滌液噴射和消毒液噴射,達(dá)到洗滌、消毒的目的,消毒液可以循環(huán)使用。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線封口機(jī)可以自動封口,以確保瓶蓋無菌清潔。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線均可自動洗滌、消毒、灌裝、壓蓋、計數(shù)和輸出。具有功能齊全、設(shè)計新穎、自動化程度高等特點(diǎn),是集機(jī)、電、氣于一體的新型飲用水桶裝設(shè)備。