汕頭不錯的噴淋殺菌機廠家
發(fā)布時間:2023-11-01 00:21:18汕頭不錯的噴淋殺菌機廠家
給大家介紹電加熱管式殺菌機結構配件:①循環(huán)消毒器是用不銹鋼管彎曲的環(huán)管,用于加熱裝置的清洗和消毒用水。加熱時,飽和蒸汽在外管反向流動。產品殺菌時,只用于管道。②預熱換熱器是循環(huán)消毒器引出的套管,同樣彎曲成環(huán)狀。管道的冷原料和管外的熱產品在這里進行熱交換,其中間設置了均質閥。③超高溫加熱器是安裝環(huán)管的蒸汽罐。產品在內管流動,蒸汽在外管反向通過。整個加熱段分為幾個段落,每個段落都有自動冷凝水排出閥。當達到極大的操作限度時,蒸汽通過整個加熱環(huán)管,后閥門排出冷凝水。④冷卻器均為環(huán)形套管。⑤均質閥整個系統有兩臺,1臺在加熱器前,壓力約為20MPa,1臺在加熱器后,壓力為0.5~5MPao2臺均質機共有5臺閥,主要用低平均壓力減少壓力的變動和部件的振動。
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巴氏殺菌機是將溫度控制器設定PU值,轉換成各溫度區(qū)水槽的實際溫度控制曲線,通過溫度檢測正確控制各溫度區(qū)的溫度變化。主傳動電機驅動上下兩層輸瓶鏈網,通過三個溫區(qū)逐步升溫預熱物料,兩個溫區(qū)殺菌,三個溫區(qū)逐步降溫冷卻物料;在使用過程中,巴氏殺菌機用水較多,因此主要是節(jié)水節(jié)能。那么節(jié)水節(jié)能需要什么措施呢?改進機械:為了實現節(jié)水和節(jié)能,將水箱分為兩部分,前面是小容量溫區(qū)水槽,溫區(qū)水槽盡量小,升溫和降溫快,節(jié)水節(jié)能。后面是大容量緩沖槽,根據運行曲線和溫度分為幾個緩沖區(qū)。溫區(qū)水槽的水滿后,自動溢出到緩沖槽中貯藏,緩沖槽中的熱水加熱后輸送到淋浴管升溫用,冷水直接輸送到淋浴管降溫用,冷、熱水加入淋浴管后,該溫區(qū)水槽的多馀水溢出到緩沖槽中,而且是自動流向溫度相似的緩沖槽。
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根據我公司多年來在行業(yè)中的經驗開發(fā)研制而成。整個系統采用可編程序控制,操作系統采用圖像式人機操作界面,便于隨時直觀地掌握設備各組件的運行狀態(tài);控制系統對設備進行溫度實時控制、采集和存儲,所有閥件、電控系統均采用國外等。具有易清洗,結構*,使用可靠等優(yōu)點。能夠同時對物料進行加熱、保溫、熱回收以及冷卻等操作,在預熱段、殺菌段內,熱量可以得到充分的回收。這種滅菌設備采用多段式對液體或者漿體物料進行加熱、滅菌和冷卻,能夠提高熱能的使用效率。在殺菌的全過程中,物料的溫度均以全自動化方式控制??梢愿鶕脩粜枨?,對出料溫度進行控制,將溫度調節(jié)到滅菌灌裝機要求的數值。特點:304不銹鋼主體結構 殺菌徹底,能耗低。所有連接部位均有蒸汽保護。殺菌穩(wěn)定,操作簡單。 獨立控制柜,人機界面PLC控制。
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1、定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結水排除受阻。2、如發(fā)現供料泵泄漏嚴重應及時檢修,需要時調換端面軸封件。3、經常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈。4、設備不用時,蒸汽閥應開啟,以利今后使用。5、供料泵不允許在無液體時空轉。6、突然停電故障的排除。7、如與均質機同時使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說明書要求維護保養(yǎng)。8、管道的接頭及旋塞應經常檢查是否嚴密,不致泄漏或混入空氣,因為物料中帶入空氣將會加速形成管壁積垢。
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超高溫瞬時滅菌機滅菌方法一般有兩種,分別為直接蒸汽加熱法和間接加熱法(舉個例子:如牛乳)。直接蒸汽加熱法:將牛乳先經預熱至75℃后,通過蒸汽直接噴入牛乳中或牛乳直接噴入蒸汽中兩種方式,使牛乳瞬時被加熱到140℃,然后進入真空缸中閃蒸冷卻,再通過間接冷卻系統冷卻至包裝溫度。間接加熱法:根據換熱器傳熱面的不同可分為板式換熱系統和管式換熱系統,某些黏度較大或流動性較慢的物料使用旋轉刮板式加熱系統。
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板式殺菌機優(yōu)點:1、投資成本較低,安裝面積相對較??;2、啤酒殺菌機溫度數字記錄,并可以通過電腦下載保存;3、整機采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求;4、操作簡單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低;5、殺菌溫度由PID自動調節(jié)至所需恒定的工藝值;6、物料低溫時自動回流,并在高低溫時報警,有效保證了不合格產品無法進入灌裝設備;7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高;8、控制元件均采用進口產品、質量可靠、精度高;9、密閉物料平衡罐更衛(wèi)生,并由CIP噴頭噴洗;10、蒸發(fā)器密閉熱水罐更安全,并保證穩(wěn)定水壓,物料升溫段及熱水系統均有一定壓力。真空脫氣機因此生產中物料與熱水溫差極小,因此運行時間相對同類大部分產品長。