北海受歡迎的列管式殺菌機(jī)公司
發(fā)布時(shí)間:2023-07-16 00:22:12北海受歡迎的列管式殺菌機(jī)公司
倒瓶殺菌機(jī)生產(chǎn)線全自動(dòng)桶裝水生產(chǎn)線專供3-5加侖桶裝飲用水生產(chǎn),擁有不同類型的7個(gè)型號(hào),該系列桶裝生產(chǎn)線由洗瓶、灌裝、封口三部分組成。洗瓶機(jī)采用多道洗滌液噴射和消毒液噴射,達(dá)到洗滌、消毒的目的,消毒液可以循環(huán)使用。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線封口機(jī)可以自動(dòng)封口,以確保瓶蓋無(wú)菌清潔。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線均可自動(dòng)洗滌、消毒、灌裝、壓蓋、計(jì)數(shù)和輸出。具有功能齊全、設(shè)計(jì)新穎、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn),是集機(jī)、電、氣于一體的新型飲用水桶裝設(shè)備。
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1、板式殺菌機(jī)投資成本較低,安裝面積相對(duì)較小。2、控制元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品、質(zhì)量可靠、精度高。3、板式殺菌機(jī)殺菌溫度由PID自動(dòng)調(diào)節(jié)至所需恒定的工藝值。4、操作簡(jiǎn)單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低。5、板式殺菌機(jī)溫度數(shù)字記錄,并可以通過(guò)電腦下載保存。6、物料低溫時(shí)自動(dòng)回流,并在高低溫時(shí)報(bào)警,有效保證了不合格產(chǎn)品無(wú)法進(jìn)入灌裝設(shè)備。7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高。8、板式殺菌機(jī)整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材料,確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。
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列管式殺菌機(jī)是近年來(lái)食品行業(yè)的重要?dú)⒕O(shè)備,應(yīng)用廣泛,該設(shè)備在發(fā)展過(guò)程中一些技術(shù)也在進(jìn)步,加熱冷卻原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種,下水循環(huán)比壓縮機(jī)效率高,水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)的種類有迷你型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶列管式殺菌機(jī)的殺菌原理是什么?下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下:列管式殺菌機(jī)的工作原理:采用巴氏殺菌法,通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)包裝類產(chǎn)品、蔬菜和填充食品,將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90℃之間,可以獲得殺菌效果,保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在大溫差范圍內(nèi)變動(dòng),保持食品本來(lái)的品質(zhì),不向食品添加防腐添加劑,延長(zhǎng)保質(zhì)期,保障人們的生命健康,同時(shí)用冷卻水冷卻殺菌后的食品,用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù),可以延長(zhǎng)食品的貯藏期。列管式殺菌機(jī)的適用范圍:本機(jī)適用于各種低溫肉食制品、水果罐頭、醬菜、醬菜、鹽菜、腌菜、醬菜、泡菜、榨菜、山菜、果醬、豆制品、豆制品、牛奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝味增湯、味增湯、味增湯也也適用于水果山野菜和其他特殊水果蔬菜的加熱或烹飪。
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板式殺菌機(jī)可以用于液態(tài)飲料食品無(wú)菌熱處理系統(tǒng),此種殺菌機(jī)它是食品包裝行業(yè)里舉足輕重的設(shè)備,這種殺菌機(jī)它對(duì)產(chǎn)品、還有包裝容器包裝材料、還有包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅,可以使它降低到允許范圍內(nèi)。此種殺菌機(jī)它是用于一些果蔬原漿,還有原汁,以及濃縮汁,一些牛奶,還有果汁飲料或類似產(chǎn)品的連續(xù)滅菌工藝。板式殺菌機(jī)作為優(yōu)質(zhì)的殺菌設(shè)備,可以助力食品包裝安全,可以為食品行業(yè)作出貢獻(xiàn)。此種殺菌機(jī)它是食品包裝的重要設(shè)備,食品殺菌是食品工業(yè)過(guò)程中的主要工程之一。它可以保護(hù)食品,可以使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過(guò)程中,為了防止生物的、還有化學(xué)的、以及物理的外來(lái)因素的損害。
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巴氏滅菌法的發(fā)生來(lái)源于巴決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還經(jīng)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研討這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長(zhǎng)的天堂。采納簡(jiǎn)略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的,可是,這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德測(cè)驗(yàn)運(yùn)用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。后,巴斯德的研討結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時(shí),就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一辦法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為"巴氏滅菌法".當(dāng)今運(yùn)用的巴氏滅菌程序種類繁多。"低溫長(zhǎng)期"(LTLT)處理是一個(gè)間歇過(guò)程,現(xiàn)在只被小型乳品廠用來(lái)出產(chǎn)一些奶酪制品。"高溫短時(shí)間"(HTST)處理是一個(gè)"流動(dòng)"過(guò)程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的出產(chǎn)。
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1. 過(guò)熱水加熱【蒸汽換熱】,自帶熱回收系統(tǒng),加熱管保溫,使設(shè)備充分節(jié)能30%-40%以上。2. 冷灌裝(30℃-45℃,或根據(jù)客戶其他要求)時(shí),增加了加熱段和冷卻段使殺菌更徹底,出料色澤更鮮亮,盡量保證物料原來(lái)的風(fēng)味。3. 設(shè)備采用自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制,觸摸式液晶顯示操作。4. 滅菌溫度可連續(xù)實(shí)時(shí)記錄在記錄儀上,可隨時(shí)溯源。5. 獨(dú)特的熱回收設(shè)計(jì),節(jié)能環(huán)保,熱回收高達(dá)90%。6. 連續(xù)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),獨(dú)立CIP和SIP系統(tǒng),自清洗效果好。7. 可實(shí)現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動(dòng)拋光技術(shù)和自動(dòng)焊接技術(shù),增加滅菌器的連續(xù)工作時(shí)間。8. 采用特殊裝置防止物料多次回流造成的糊焦現(xiàn)象。