玉林受歡迎的小型殺菌機公司
發(fā)布時間:2023-06-15 00:22:27玉林受歡迎的小型殺菌機公司
1、定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結水排除受阻。2、如發(fā)現(xiàn)供料泵泄漏嚴重應及時檢修,需要時調換端面軸封件。3、經(jīng)常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈。4、設備不用時,蒸汽閥應開啟,以利今后使用。5、供料泵不允許在無液體時空轉。6、突然停電故障的排除。7、如與均質機同時使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說明書要求維護保養(yǎng)。8、管道的接頭及旋塞應經(jīng)常檢查是否嚴密,不致泄漏或混入空氣,因為物料中帶入空氣將會加速形成管壁積垢。
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殺菌機是一種對產(chǎn)品進行殺菌的設備,它的工作原理是讓產(chǎn)品在一定的溫度下進行殺菌處理的一種流程,殺菌機根據(jù)產(chǎn)品的參數(shù)對產(chǎn)品進行加溫并保持一定的時間來讓產(chǎn)品能夠達到商業(yè)無菌的水平,讓產(chǎn)品能夠在被消費者購買的時候不會因為細菌對人體產(chǎn)生危害,殺菌機的工作原理有一個好處就是能歐在幾秒的時間就能夠把其中的細菌殺死,讓被殺菌的產(chǎn)品不會因為高溫而造成產(chǎn)品的口味和風味受到影響,這也是殺菌機的一大優(yōu)勢。殺菌機的工作流程是加熱、殺菌、冷卻這三個大的步驟組成。它的殺菌流程也可以細分為:殺菌→冷卻→清洗→干燥;其中殺菌機在殺菌的時候也可以配備殺菌效果記錄儀,能夠事實的監(jiān)控殺菌機的殺菌過程,同樣的這樣做的目的還能夠提升殺菌機的工作效率。
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板式兩用殺菌機可以進行巴氏殺菌或為酸奶進行殺菌。殺菌機首先是通過熱水循環(huán) 15 分鐘進行設備自身消毒。消毒之后設備逐步冷卻到生產(chǎn)溫度,后水通過產(chǎn)品回路循環(huán),生產(chǎn)運行是從平衡罐將產(chǎn)品加入到設備時開始的,并將水與產(chǎn)品的混合物排放或回收到廢品緩沖罐,然后開始生產(chǎn),生產(chǎn)中殺菌溫度低于報警值后自動回流,產(chǎn)品不送出,等待殺菌溫度到達設定范圍后出料閥延遲自動送出。經(jīng)過各個生產(chǎn)運行階段之后,利用堿性和酸性清洗液對設備進行 CIP 清洗。產(chǎn)品首先進入熱交換器的第一段即回收加熱段,其以回收熱方式進行回收余熱,然后進入脫氣機(可選)和均質機(可選);接著進入交換器的第二段(殺菌段)進行加熱殺菌;然后產(chǎn)品在保持管內按規(guī)定的要求保持一段時間;之后進入第三段(回收冷卻)進行熱回收式冷卻; 后進入冷卻水或冰水冷卻段使產(chǎn)品冷卻達到產(chǎn)品出口溫度。
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板式殺菌機滅菌效果賊好了,它的物料和加熱介質均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱,可以確保物料衛(wèi)生安全。它的殺菌時間較短,可以確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞。它的整機全部是采用食品級不銹鋼材料,可以確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求。它的傳熱效果較好,它的熱回收率高,它的耗能較少。它的主要控制元件、還有閥件及配套件均采用進口組件,它的使用壽命長。它是采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節(jié)等實行自動控制,并且設有物料自動回流系統(tǒng),可以確保物料100%達到滅菌效果。
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它可用于熱處理各種乳制品、果汁、飲料、糖漿、醬油、葡萄酒、醋和藥液。與其他殺菌機相比,它具有熱效率高、材料加熱后熱能回收90%的優(yōu)點。加熱介質與材料溫差小,可實現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用波紋管,材料和換熱介質在湍流狀態(tài)下工作,換熱效率高,水垢少,殺菌機連續(xù)工作時間長。自動化程度高,從設備清洗、設備管道殺菌到材料殺菌的全過程可以自動控制、記錄。殺菌溫度控制準確可靠:嚴格自動控制影響殺菌溫度的系統(tǒng)、蒸汽壓力、流量和物料流量。材料管內壁采用*技術研磨,管道焊接采用自動焊接,管道設計完全自動清洗,設備全過程自動殺菌,確保系統(tǒng)無菌。系統(tǒng)安全性強,系統(tǒng)附件選擇性能可靠性高的產(chǎn)品系統(tǒng)設計,重視人身,設備安全、蒸汽、熱水、材料等有壓力保護措施和警報系統(tǒng)。系統(tǒng)可靠性高,主要部件如材料泵、熱水泵、各種閥門、控制系統(tǒng)的電氣部件和執(zhí)行器都是世界性的。