麗江受歡迎的巴氏殺菌機廠家公司

殺菌機對產品，包裝容器包裝材料，包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時行殺滅，啤酒殺菌機使其降低到允許范圍內的機器。殺菌機是專門針對各大學院校及生產單位的研發(fā)機構的實驗室為獲取試驗數據；套管式成套殺菌系統(tǒng)，板式成套殺菌系統(tǒng)：用于果蔬原漿，原汁，濃縮汁，牛奶，果汁飲料或類似產品進行連續(xù)滅菌工藝。

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給大家介紹電加熱管式殺菌機結構配件：①循環(huán)消毒器是用不銹鋼管彎曲的環(huán)管，用于加熱裝置的清洗和消毒用水。加熱時，飽和蒸汽在外管反向流動。產品殺菌時，只用于管道。②預熱換熱器是循環(huán)消毒器引出的套管，同樣彎曲成環(huán)狀。管道的冷原料和管外的熱產品在這里進行熱交換，其中間設置了均質閥。③超高溫加熱器是安裝環(huán)管的蒸汽罐。產品在內管流動，蒸汽在外管反向通過。整個加熱段分為幾個段落，每個段落都有自動冷凝水排出閥。當達到極大的操作限度時，蒸汽通過整個加熱環(huán)管，后閥門排出冷凝水。④冷卻器均為環(huán)形套管。⑤均質閥整個系統(tǒng)有兩臺，1臺在加熱器前，壓力約為20MPa，1臺在加熱器后，壓力為0.5~5MPao2臺均質機共有5臺閥，主要用低平均壓力減少壓力的變動和部件的振動。

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uht管式殺菌機整機結構緊湊，殺菌效果好，操作方便，適應面廣，成本低。你知道UHT是什么意思嗎？它是一種滅菌方式，被稱為超高溫瞬時滅菌。根據用戶的需要，可以單獨提供UHT滅菌系統(tǒng)，包括套管滅菌機、預熱罐、保溫罐等。該系統(tǒng)具有均質機接口，還可提供UHT殺菌系統(tǒng)和閃蒸脫氣系統(tǒng)等單元。UHT管式殺菌機配有相應的高精度自動控制系統(tǒng)。由于氣泡周圍的液體迅速進入氣泡，氣泡附近的液體產生強烈的局部激波，形成局部高溫高壓，產生超聲波的殺菌、清洗、粉碎、乳化、分散、促進化學反應等一系列作用。

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1、板式殺菌機投資成本較低，安裝面積相對較小。2、控制元件均采用進口產品、質量可靠、精度高。3、板式殺菌機殺菌溫度由PID自動調節(jié)至所需恒定的工藝值。4、操作簡單，常用備件僅有板片膠墊，維修成本低。5、板式殺菌機溫度數字記錄，并可以通過電腦下載保存。6、物料低溫時自動回流，并在高低溫時報警，有效保證了不合格產品無法進入灌裝設備。7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝，熱回收率高。8、板式殺菌機整機采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設備安全衛(wèi)生指標要求。

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一、良好的節(jié)能效果：采用高效的熱能再生工藝，保證熱能的充分利用，降低蒸汽耗量。二、溫差?。簾崴c產品保持很小的溫差，有效降低管壁結垢速率，延長生產時間。三、溫度穩(wěn)定：采用先進的溫度控制系統(tǒng)，保證整個生產過程中的滅菌溫度穩(wěn)定。四、自主設計的高效換熱管：選用進口316L衛(wèi)生級管子，有效延長整機使用壽命。五、CIP清洗功能：具有CIP清洗功能，保證設備清洗效果。六、全自動控制：采用SIEMENS觸摸屏及PLC控制系統(tǒng)，使設備操作更加簡單，過程監(jiān)控更 加清晰，使用液晶溫度記錄儀使整個生產過程的滅菌溫度數據能永久保存到電腦中。

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巴氏滅菌法的發(fā)生來源于巴決啤酒釀出后變酸的努力。當時，法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現象還經常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研討這個問題。經過長期的觀察，他發(fā)現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長的天堂。采納簡略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的，可是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德測驗運用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研討結果是：以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一辦法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為"巴氏滅菌法".當今運用的巴氏滅菌程序種類繁多。"低溫長期"（LTLT）處理是一個間歇過程，現在只被小型乳品廠用來出產一些奶酪制品。"高溫短時間"（HTST）處理是一個"流動"過程，通常在板式熱交換器中進行，現在被廣泛應用于飲用牛奶的出產。