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惠州不錯的小型殺菌機(jī)價格

發(fā)布時間:2023-02-16 00:23:55
惠州不錯的小型殺菌機(jī)價格

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巴氏滅菌法的發(fā)生來源于巴決啤酒釀出后變酸的努力。當(dāng)時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還經(jīng)常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研討這個問題。經(jīng)過長期的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒幾乎就是乳酸桿菌成長的天堂。采納簡略的煮沸的辦法是可以殺死乳酸桿菌的,可是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德測驗(yàn)運(yùn)用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。后,巴斯德的研討結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一辦法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為"巴氏滅菌法".當(dāng)今運(yùn)用的巴氏滅菌程序種類繁多。"低溫長期"(LTLT)處理是一個間歇過程,現(xiàn)在只被小型乳品廠用來出產(chǎn)一些奶酪制品。"高溫短時間"(HTST)處理是一個"流動"過程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的出產(chǎn)。

惠州不錯的小型殺菌機(jī)價格

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板式殺菌機(jī)優(yōu)點(diǎn):1、投資成本較低,安裝面積相對較??;2、啤酒殺菌機(jī)溫度數(shù)字記錄,并可以通過電腦下載保存;3、整機(jī)采用食品級不銹鋼材料,確保達(dá)到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求;4、操作簡單,常用備件僅有板片膠墊,維修成本低;5、殺菌溫度由PID自動調(diào)節(jié)至所需恒定的工藝值;6、物料低溫時自動回流,并在高低溫時報警,有效保證了不合格產(chǎn)品無法進(jìn)入灌裝設(shè)備;7、管式換熱器采用雙段熱量回收工藝,熱回收率高;8、控制元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品、質(zhì)量可靠、精度高;9、密閉物料平衡罐更衛(wèi)生,并由CIP噴頭噴洗;10、蒸發(fā)器密閉熱水罐更安全,并保證穩(wěn)定水壓,物料升溫段及熱水系統(tǒng)均有一定壓力。真空脫氣機(jī)因此生產(chǎn)中物料與熱水溫差極小,因此運(yùn)行時間相對同類大部分產(chǎn)品長。

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關(guān)于番茄醬管式殺菌機(jī)的技術(shù)參數(shù)給大家分享下:物料處理能力t/h :0.5T-10T 物料進(jìn)口溫度℃:5預(yù)巴氏殺菌溫度℃:85-90 超高溫滅菌溫度:120℃-137℃冷卻水進(jìn)口溫度℃:≤25℃ 冰水進(jìn)口溫度: ≤2℃壓縮空氣進(jìn)口壓力Mpa:>0.5 蒸汽進(jìn)口壓力Mpa:>0.6設(shè)備控制方式: PLC控制

惠州不錯的小型殺菌機(jī)價格

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超高溫瞬時滅菌機(jī)滅菌方法一般有兩種,分別為直接蒸汽加熱法和間接加熱法(舉個例子:如牛乳)。直接蒸汽加熱法:將牛乳先經(jīng)預(yù)熱至75℃后,通過蒸汽直接噴入牛乳中或牛乳直接噴入蒸汽中兩種方式,使牛乳瞬時被加熱到140℃,然后進(jìn)入真空缸中閃蒸冷卻,再通過間接冷卻系統(tǒng)冷卻至包裝溫度。間接加熱法:根據(jù)換熱器傳熱面的不同可分為板式換熱系統(tǒng)和管式換熱系統(tǒng),某些黏度較大或流動性較慢的物料使用旋轉(zhuǎn)刮板式加熱系統(tǒng)。

惠州不錯的小型殺菌機(jī)價格

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列管式殺菌機(jī)產(chǎn)品特征:1、整體由304不銹鋼制成,安全衛(wèi)生2、采用巴氏殺菌法,保持原有質(zhì)量,保質(zhì)期長3、列管式殺菌機(jī)采用自動控制溫度、變頻器調(diào)節(jié)、自動生產(chǎn)線程度高、勞動強(qiáng)度低、計(jì)算機(jī)全自動控制系統(tǒng)可選4、設(shè)備使用方便,維修方便,外形美觀。