荊州不錯(cuò)的鮮奶殺菌機(jī)廠家
發(fā)布時(shí)間:2023-01-17 00:24:07荊州不錯(cuò)的鮮奶殺菌機(jī)廠家
管道殺菌機(jī)安裝就位后,請根據(jù)各管路接口處的標(biāo)志,結(jié)合工藝圖、流程圖,將各物料、冷卻水、冰水、蒸汽、壓縮空氣等各進(jìn)出口環(huán)節(jié)連接起來,下面是我們的建議,供參考。(1)材料管道:根據(jù)生產(chǎn)能力、泵頭和功率、系統(tǒng)阻力選擇合適尺寸的不銹鋼材料管,內(nèi)管應(yīng)光滑無毛刺。與本設(shè)備連接時(shí),布置應(yīng)合理美觀,固定應(yīng)牢固,避免死角。連接均質(zhì)機(jī)入口和出口時(shí),接頭應(yīng)盡可能短,以避免死角。(2)冷卻水、自來水、冰水管路︰根據(jù)總流量選擇適當(dāng)?shù)墓芙?jīng),進(jìn)口壓力應(yīng)控制在0.2~0.25Mpa,潔凈水在系統(tǒng)中用作沖洗及欲處理循環(huán)用水等。因此,需要良好的水質(zhì)和適當(dāng)?shù)能浕?。冰水入口溫度要求?℃,冰水入口應(yīng)安裝溫度計(jì)。蒸氣管道:連接蒸氣管道時(shí),應(yīng)先將附件中的蒸氣調(diào)節(jié)閥按進(jìn)水口和進(jìn)水口方向連接在一起,其它蒸氣管道可水平安裝在靠近墻壁或某個(gè)固定支架上,高度約2米,并與蒸氣系統(tǒng)連接。
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倒瓶殺菌機(jī)生產(chǎn)線全自動(dòng)桶裝水生產(chǎn)線專供3-5加侖桶裝飲用水生產(chǎn),擁有不同類型的7個(gè)型號,該系列桶裝生產(chǎn)線由洗瓶、灌裝、封口三部分組成。洗瓶機(jī)采用多道洗滌液噴射和消毒液噴射,達(dá)到洗滌、消毒的目的,消毒液可以循環(huán)使用。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線封口機(jī)可以自動(dòng)封口,以確保瓶蓋無菌清潔。倒瓶殺菌產(chǎn)品生產(chǎn)線均可自動(dòng)洗滌、消毒、灌裝、壓蓋、計(jì)數(shù)和輸出。具有功能齊全、設(shè)計(jì)新穎、自動(dòng)化程度高等特點(diǎn),是集機(jī)、電、氣于一體的新型飲用水桶裝設(shè)備。
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UHT殺菌機(jī)的清洗四要素是什么?1.不易結(jié)焦,工作時(shí)間長,PLC控制,操作簡單正確;觸摸屏顯示,實(shí)觀全面;2.自帶CIP清洗系統(tǒng),易于清洗;材質(zhì)可靠,承受壓力高;3.設(shè)備維護(hù)費(fèi)用低。從平衡罐泵入,預(yù)熱到均質(zhì)溫度65℃,再預(yù)熱到90~120℃,進(jìn)行乳蛋白質(zhì)的穩(wěn)定,然后超高溫殺菌140℃,保溫4秒鐘,后冷卻到灌裝溫度25℃。4.系統(tǒng)用熱水預(yù)殺菌是在循環(huán)回路中,節(jié)省能源。管子的的直徑、形狀(平直或波紋的)和管束的選擇由產(chǎn)品的需要決定。UHT殺菌機(jī)的產(chǎn)品適用范圍:1.粘度較高或熱敏性食品飲料類產(chǎn)品;2.含有纖維及果肉顆粒較大的產(chǎn)品;3.酸度較高,對死角具有腐蝕性的產(chǎn)品;
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工作原理及特點(diǎn):物料在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150℃,殺菌機(jī)并在這一溫度下保持一定的時(shí)間(2~4秒)以達(dá)到商業(yè)無菌水平,然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于無菌包裝容器中。板式殺菌機(jī)整個(gè)滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時(shí)內(nèi)完成,將能引起物料腐敗和變質(zhì)的微生物和芽孢徹底殺滅,同時(shí),極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。UHT工藝優(yōu)選采用直列套管式換熱器殺菌系統(tǒng),因其在較高蒸汽壓力及超高溫狀態(tài)下所具備的可靠工作性能,板式UHT尤其連續(xù)工作時(shí)間可長達(dá)十多個(gè)小時(shí),從而獲得了比板式殺菌系統(tǒng)更為廣泛的應(yīng)用。